Niché au cœur du Golfe de Saint-Tropez, le Domaine la Tourraque représente l'essence même de l'art de vivre provençal. Ce domaine familial, dont l'histoire s'entremêle avec celle de la région depuis plus de deux siècles, offre une expérience authentique entre terre et mer.
L'histoire captivante du Domaine la Tourraque
Dans l'écrin naturel de Ramatuelle, le Domaine la Tourraque s'étend sur un site classé depuis 1995, faisant partie intégrante du magnifique Parc National de Port-Cros. Cette situation privilégiée témoigne de la richesse naturelle et patrimoniale du lieu.
Les origines familiales du domaine
L'aventure du Domaine la Tourraque commence en 1805, lorsqu'une famille passionnée décide d'y cultiver la terre. Cette histoire s'enracine dans les traditions agricoles provençales, où la vigne et l'olivier règnent en maîtres sur ces terres baignées de soleil.
L'évolution du domaine à travers les générations
Au fil des années, le domaine s'est modernisé tout en préservant son authenticité. Un virage significatif s'opère en 2013 avec la conversion à l'agriculture biologique, marquant l'engagement du domaine pour une viticulture respectueuse de l'environnement. Cette démarche illustre la volonté des propriétaires d'allier tradition et pratiques durables.
Un terroir d'exception entre mer et collines
Le Domaine la Tourraque, situé à Ramatuelle dans le Golfe de Saint-Tropez, représente un joyau viticole cultivé avec passion depuis 1805. Cette propriété familiale, classée au sein du Parc National de Port-Cros depuis 1995, s'inscrit dans une démarche d'agriculture biologique depuis 2013. Entre les villages perchés et la mer Méditerranée, ce domaine offre une expérience authentique aux visiteurs en quête de découvertes œnologiques.
Les caractéristiques uniques du sol et du climat
Le terroir du Domaine la Tourraque bénéficie d'une situation géographique privilégiée dans le Var. Niché au cœur des collines de Ramatuelle, le domaine s'étend sur des terres riches propices à la culture de la vigne, des oliviers et de nombreuses variétés de fruits et légumes. Cette diversité agricole témoigne de la qualité exceptionnelle des sols de la région, permettant une production variée et généreuse tout au long de l'année.
L'influence maritime sur les vignes
La proximité avec la Méditerranée apporte une dimension particulière aux cultures du domaine. Les brises marines et l'ensoleillement caractéristique du Golfe de Saint-Tropez créent des conditions idéales pour la maturation des raisins. Cette situation unique permet au Domaine la Tourraque de produire des vins aux caractéristiques distinctives. Les visiteurs peuvent découvrir ces spécificités lors des dégustations organisées du lundi au vendredi, dans un cadre accueillant et accessible à tous.
L'art de la vinification au Domaine la Tourraque
Le Domaine la Tourraque représente l'excellence viticole provençale depuis 1805. Cette exploitation familiale, située à Ramatuelle, s'est engagée dans l'agriculture biologique depuis 2013. Le domaine s'étend sur un site classé depuis 1995, intégré au Parc National de Port-Cros, offrant un cadre exceptionnel pour la culture de la vigne.
Les cépages emblématiques du domaine
L'identité viticole du Domaine la Tourraque s'exprime à travers une sélection minutieuse de cépages traditionnels provençaux. Ces vignes, cultivées dans le respect des traditions familiales, se développent sur les terres du Golfe de Saint-Tropez. Le terroir unique, associé au climat méditerranéen, apporte aux raisins une maturité parfaite. Les vendanges sont réalisées avec soin pour préserver la qualité des fruits et garantir l'expression authentique du terroir.
Les méthodes traditionnelles de production
Le Domaine la Tourraque maintient des pratiques viticoles ancestrales, enrichies par les principes de l'agriculture biologique. La vinification se déroule dans le respect des cycles naturels, sans intervention chimique. Les visiteurs peuvent découvrir ces méthodes lors des dégustations organisées dans la boutique du domaine, ouverte toute l'année. L'accueil personnalisé permet aux amateurs comme aux connaisseurs d'apprécier le savoir-faire viticole transmis depuis des générations.
Une expérience oenotouristique inoubliable
Le Domaine la Tourraque, établi depuis 1805, représente l'authenticité de la viticulture provençale. Niché au cœur du Golfe de Saint-Tropez, ce domaine familial s'engage dans l'agriculture biologique depuis 2013. Cette propriété exceptionnelle, classée au sein du Parc National de Port-Cros depuis 1995, offre une immersion complète dans l'art viticole méditerranéen.
Les visites guidées et dégustations
Le domaine accueille les visiteurs dans un cadre chaleureux et professionnel. D'avril à septembre, les portes sont ouvertes du lundi au vendredi de 10h à 18h et le samedi de 10h à 14h. Durant la période hivernale, les horaires s'adaptent avec une ouverture du lundi au vendredi. La boutique sur place propose une sélection de vins, d'huile d'olive et de produits du terroir. Les dégustations permettent d'apprécier la qualité des produits issus de cette terre provençale. Le domaine, accessible aux personnes à mobilité réduite, propose également un service de livraison à domicile.
Les activités proposées autour du domaine
La situation privilégiée du Domaine la Tourraque offre un point de départ idéal pour explorer les richesses de la région. Les visiteurs peuvent découvrir les douze villages pittoresques du Golfe de Saint-Tropez, dont Ramatuelle, Gassin et Saint-Tropez. Les amateurs de nature apprécieront les sentiers de randonnée, les circuits à vélo et les promenades en mer. La région regorge d'artisans d'art, d'antiquaires et de marchés locaux. Les plages et criques environnantes invitent à la détente après une journée de découverte. Un programme complet d'activités nautiques complète l'offre touristique de ce territoire d'exception.
Les trésors naturels autour du domaine
Le Domaine La Tourraque, situé au cœur du Var, révèle une richesse naturelle exceptionnelle. Cette propriété familiale, cultivée depuis 1805 et convertie à l'agriculture biologique en 2013, s'inscrit harmonieusement dans un site classé du Parc National de Port-Cros. Les visiteurs découvrent un environnement préservé où s'entremêlent vignes, oliviers et cultures maraîchères.
Les sentiers de randonnée du littoral varois
Les amateurs de marche apprécient les nombreux sentiers qui serpentent le long du littoral varois. Ces chemins offrent des parcours adaptés à tous les niveaux, permettant d'explorer la diversité du territoire. Les randonneurs profitent des vues imprenables sur la mer Méditerranée et découvrent la flore locale caractéristique. Le réseau de sentiers balisés relie les différentes communes, créant une connexion naturelle entre Ramatuelle, Cavalaire-sur-Mer et les villages environnants.
La richesse des paysages du Golfe de Saint-Tropez
Le Golfe de Saint-Tropez dévoile une mosaïque de paysages saisissants. Cette destination mythique réunit douze villages et stations balnéaires, chacun apportant sa particularité au territoire. Des criques secrètes aux plages de sable fin, des collines boisées aux vignobles à perte de vue, la région invite à l'émerveillement. Les visiteurs alternent entre activités nautiques, découverte du patrimoine local et exploration des marchés traditionnels. Cette diversité naturelle fait du Golfe une destination prisée pour les amateurs d'authenticité.
La philosophie durable du Domaine la Tourraque
Le Domaine la Tourraque, niché au cœur du Golfe de Saint-Tropez, représente un héritage familial précieux transmis depuis 1805. Cette propriété exceptionnelle, classée depuis 1995 et intégrée au Parc National de Port-Cros, incarne une vision authentique de la viticulture provençale. L'exploitation s'étend sur des terres préservées, où les vignes côtoient oliviers, fruits et légumes dans un équilibre naturel parfait.
Les pratiques viticoles respectueuses de l'environnement
Depuis 2013, le domaine a adopté les principes de l'agriculture biologique, marquant son engagement profond pour la préservation de son terroir. Les méthodes de culture favorisent la biodiversité et le respect des cycles naturels. Cette approche raisonnée permet la production de vins, d'huile d'olive et de produits maraîchers authentiques, reflétant la richesse du terroir provençal.
Les certifications biologiques et labels qualité
L'excellence du Domaine la Tourraque se traduit par son engagement dans l'agriculture biologique certifiée. Le domaine ouvre ses portes aux visiteurs, proposant des dégustations de ses produits dans sa boutique accessible à tous. Les amateurs de vins et produits du terroir peuvent découvrir ces trésors gastronomiques du lundi au vendredi, bénéficiant d'un accueil personnalisé et de services adaptés, incluant la vente à la propriété et la livraison à domicile.
